对西非可可社区的历史

2012年10月11日下午12:15

由拉里•格雷厄姆发布美国糖果协会的主席和…

大约世界上73%的四百万吨可可豆是由超过二百万在西非可可种植者。

我的许多巧克力和可可公司成员提供援助,这些农民自1900年代中期,早期没有多好时公司开始购买可可从西非在1930年和1948年是一个组织的创始成员,我曾担任美国可可研究所。

从1990年代末开始的巧克力和可可业我代表意识到提供的援助是通过研究计划是不够的。可可农民家庭希望改善他们的家庭收入通过更好的农民技能,但他们需要培训和获得基本服务,包括儿童教育、卫生保健、干净的水和卫生设施。188bet上不了西非的政府一起开发和教育组织,NCA成员公司像好时开始,以确保可可是可行的,有吸引力,满足未来一代的生活方式。

除了许多好支持举措,包括乡村学校建设、农民手机短信、识字和卫生项目和培训在现代农业技术10月3日理查德·道金斯好时公司宣布将源认证可可100%到2020年全球巧克力生产线。今年早些时候好时宣布幸福巧克力将雨林联盟认证到2012年底。好时的舍利塔有机巧克力已经100%雨林认证及其品牌:沙芬•博格将源认证可可到2013年底的100%。

好一个创新项目发起于2011年在加纳CocoaLink,第一个移动电话网络在西非可可种植者。公司,连同它的合作伙伴,利用成本效益和访问移动电话技术发送信息最好的农业实践,包括适当的角色对孩子们。成功的项目将于2013年在象牙海岸发射。

今天我自豪地代表好时,火星、费列罗、雀巢、卡夫/ Mondelez, Barry Callebaut, ADM和嘉吉工作小组的合作伙伴包括美国和西非的政府的目标是消除童工在可可增长。许多挑战仍然可可农民家庭,但好时正在等公司长期致力于设定和实现目标,提高社区成员的生活水平取决于中央的作物和健康成分的药物,而可可和巧克力的美味产品。188bet网址怎么打不开

美国糖果协会的总裁拉里•格雷厄姆是NCA巧克力委员会。